Suino : Puntine con l'osso affumicate cotte - 370g sottovuoto - Fratelli Corra

Puntine con l'osso affumicate cotte - 370g sottovuoto - Fratelli Corra

FLC-200

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Le puntine (o costine, costicine) di suino vengono marinate con la nostra miscela di sale, spezie e aromi, quindi cotte a vapore e infine affumicate a freddo con legno di faggio. Devono solo essere scottate per qualche minuto in padella, sulla bistecchiera o la piastra del barbecue per un piatto rapido e gustoso. Foto ©Fratelli Corrà

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5,91 €

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Salumificio Fratelli Corrà

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