Prosciutto di Bassiano Classico con Osso 9,5 Kg - stagionatura 15 mesi - Reggiani

Modello : PBR-001

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Le caratteristiche del Bassiano “Classico” sono:

cosce fresche di peso superiore ai 13 Kg di suini nati, allevati e sacrificati in Italia;
peso a stagionatura ultimata normalmente tra gli 8 e i 11 Kg;
Carne di suino nazionale selezionata, sale, spezie, vino, aglio…
sapore intenso, poco salato con aroma fragrante e caratteristico.

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Catalogo schede tecniche prodotto Prosciutto di Bassiano - Reggiani

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Prosciutto di Bassiano – Reggiani

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