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MSS-A0059
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Coppa o Capocollo di Suino siciliano. Pezzo legato a mano, contraddistinto da un accurato processo di salatura frazionato in momenti separati nei quali avviene una specifica massaggiatura attenta e costante. Senza zuccheri, senza lattosio, senza allergeni, senza glutine.
Stagionatura oltre 120 giorni.
Scadenza 365 giorni.
Ingredienti:
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