> Gastronomia>Prosciutto e salumi>Prosciutto

Speck Trentino Riserva Roen - metà 3.5Kg sottovuoto - stagionatura 9 mesi - Fratelli Corra

Speck Trentino Riserva Roen è lo speck più pregiato, di gusto dolce e meno affumicato, prodotto con le migliori carni provenienti esclusivamente dalla Provincia di Trento e limitrofe. Rifilato al coltello nella caratteristica forma a scudo, viene ...

Speck Trentino Selezione Verdés - quarto 720g sottovuoto - stagionatura 6 mesi - Fratelli Corra

Speck Trentino Selezione Verdés è ricco di aromi, viene preparato con cosce di media dimensione ed è per questo motivo che stagiona più rapidamente, mantenendo i profumi dell’affumicatura e delle spezie. La selezione meticolosa delle carni e la ...

Speck Trentino Il Tenero - quarto 1Kg sottovuoto - stagionatura 4 mesi - Fratelli Corra

Speck Trentino Il Tenero grazie al suo breve periodo di stagionatura che lo mantiene morbido è il preferito per chi apprezza i salumi più teneri può essere servito sia come affettato, sia come ingrediente di cucina per le salse e i condimenti ...

Speck Trentino Il Cuore - trancio 580g sottovuoto - stagionatura 4 mesi - Fratelli Corra

Speck Trentino Taglio Imperiale è la fesa, una delle parte migliori della coscia, utilizzata per preparare questo speck, dalla forma tipica tirolese schiacciata, magro e morbido. Da consumare a fette sottili, soprattutto come antipasto. Foto ...

Prosciutto Cotto Affumicato Riserva Roen - affettato 100g sottovuoto - Fratelli Corra

La lavorazione completamente manuale, a partire dall'antica tecnica della salagione in arteria femorale, rende questo prodotto unico. Viene prodotto in quantità limitate con suini molto pesanti per ottenere un prodotto che, intero, arriva a ...

Cotto d’Oca Sforzesca CASTELLANO 2 kg - Oca Sforzesca

Il Cotto d’Oca Sforzesca è un salume d'oca gourmet leggero e delicato per i palati più raffinati.

Prosciutto Cotto di Nero di Lomellina - intero 9Kg sottovuoto - Prosciuttificio Nero di Lomellina - Brioo

La produzione del Prosciutto Cotto avviene partendo dalle cosce del suino Nero di Lomellina.

Prosciutto Crudo di Nero di Lomellina - trancio RIVOLTINO 2.5Kg - stagionatura 18 mesi -Prosciuttificio Nero di Lomellina- Brioo

Prosciutto crudo esclusivo Nero di Lomellina. Presenta carni di alta qualità dal colore rosso cupo e bianco. L’intensa marezzatura conferisce al magro della carne un sapore intenso, quasi unico nel suo genere.

Prosciutto di Parma DOP con osso L'ECCELLENTE - 9.5Kg - stagionatura 30 mesi - Vecchia Cantina - Simonini Vittorio Prosciutti

Prosciutto di Parma DOP senza osso ADDOBBO - CORONA DORATA - 8Kg - stag. 24 mesi - Vecchia Cantina -Simonini Vittorio Prosciutti

Prosciutto di Parma DOP senza osso PRESSATO - IL NOSTRO 18 MESI - 8Kg -stag.18 mesi - Simonini Vittorio Prosciutti

Prosciutto di Parma DOP senza osso CORONA DORATA - Trancio 2.2Kg Gambetto - stag. 24 mesi - Vecchia Cantina - Simonini Vittorio

Trancio 2.1 Kg Gambetto - stagionatura 24 mesi Tutti i prosciutti Simonini Vittorio non contengono fonti di glutine, lattosio e sono senza aggiunta di additivi e conservanti

Prosciutto Veneto DOP TRANCIO, 1.5 KG sottovuoto, stagionatura 16-18 MESI - Prosciuttificio Amor del Territorio

II Prosciutto Veneto Dop é un prodotto dal sapore dolce raffinato e dal gusto intenso. Unico ingrediente é il sale marino. L’assenza di additivi, unitamente alia stagionatura naturale, permettono di ottenere al taglio una  fetta  compatta  e  di ...

Prosciutto Cotto Catullo di Alta Qualità Antibiotic Free - trancio 2Kg sottovuoto - Salumi Colli del Garda

Solo con cosce «di Alta Qualità», idonee alle produzioni DOP. La lenta cottura, a temperatura controllata, conferisce al nostro Catullo un gusto delicato, rotondo ed impreziosito da una leggerissima presenza di vino Marsala. La consistenza è ...

Prosciutto Crudo Bucolico di San Daniele DOP senza osso Antibiotic Free - PRESSATO intero 7Kg sv - stag.18 mesi-Colli del Garda

Prosciutto di San Daniele del Friuli, Bucolico viene stagionato 18 mesi. Alla vista appare di colore rosato con una spiccata marezzatura e un grasso di copertura perfettamente bianco. Al palato è caratterizzato da una notevole morbidezza, ...

Prosciutto Crudo di Suino con osso artigianale siciliano - 8Kg - stag. 12 mesi - Morselli Salumi di Sicilia dal 1984

Prosciutto Crudo di Suino. Coscia di suino siciliano. Pezzo contraddistinto da un accurato processo di salatura frazionato in momenti separati nei quali avviene una specifica massaggiatura attenta e costante. Senza zuccheri, senza lattosio, senza ...

Prosciutto Cotto di Pecora artigianale siciliano - intero 3Kg sottovuoto - Morselli Salumi di Sicilia dal 1984

Prosciutto cotto di pecora. Coscia di pecora siciliana. Senza zuccheri, senza lattosio, senza allergeni, senza glutine. Scadenza 90 giorni.

Prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP senza osso PRESSATO sottovuoto, 8 KG, stagionatura 18-20 MESI - Prosciuttificio Crosare

II Prosciutto Veneto Berico Euganeo Dop é un prodotto dal sapore dolce raffinato e dal gusto intenso. Unico ingrediente é il sale marino. L’assenza di additivi, unitamente alia stagionatura naturale, permettono di ottenere al taglio una  fetta ...

Prosciutto San Marco senza osso PRESSATO sottovuoto, 7.5 KG, stagionatura 16-18 MESI - Prosciuttificio Crosare

Prosciutto Mattonella Villa Conti Gaudio metà sottovuoto, 2.6 KG, stagionatura 10-12 MESI - Prosciuttificio Crosare

Kreuz Speck metà sottovuoto, 2.3 KG, stagionatura 4-5 MESI - Prosciuttificio Crosare

Prosciutto intero a TRANCI, 8Kg sottovuoto artigianale-allevato in Italia-stag.16 mesi Alta Norcineria- Prosciuttificio Nardi

Alta Norcineria, Prosciutto crudo Umbro Stagionatura minimo 20 mesi